Description des produits
L’alcool cétostéarylique, également connu sous le nom d’alcool cétylstéarylique (CAS#8005‑44‑5), est un alcool gras mixte en C16‑C18 composé d’alcool cétylique et d’alcool stéarylique.
Il se présente sous forme de granulés, de flocons ou de blocs blancs. Il dégage une légère odeur grasse et cireuse et se transforme en un liquide huileux transparent après fusion. Ce produit est facilement soluble dans l’éthanol et les huiles, tandis qu’il est pratiquement insoluble dans l’eau.

Propriétés chimiques
| solubilité | Soluble dans l'éthanol (95 %), l'éther et l'huile ; pratiquement insoluble dans l'eau. |
| InChI | InChI=1S/C18H38O.C16H34O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19;1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17/h19H,2-18H2,1H3;17H,2-16H2,1H3 |
| InChIKey | UBHWBODXJBSFLH-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(O)CCCCCCCCCCCCCCC.C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCC |
| Référence de la base de données CAS | 8005-44-5(Référence de la base de données CAS) |
Application du produit
Méthode de préparation : l’huile de coco subit une hydrogénation continue avec un catalyseur au cuivre-chrome pour produire un mélange d’alcools gras en C8-C18. La glycérine contenue dans l’huile de coco est convertie en isopropanol et en eau pendant l’hydrogénation.
L’alcool gras mixte brut est d’abord soumis à une distillation atmosphérique pour éliminer l’eau et l’isopropanol, puis à une distillation sous vide pour le fractionnement. Les fractions comprenant l’alcool en C8-C10, l’alcool en C12-C14 et l’alcool en C16-C18 (alcool cétostéarylique) sont séparées en conséquence.
Données de sécurité : la FDS est disponible pour l’alcool cétostéarylique. Nous fournissons également des informations sur ses produits apparentés en amont et en aval.
