Chlorure de calcium (qualité alimentaire) CAS#10043-52-4
Présentation de notre chlorure de calcium de qualité supérieure (qualité alimentaire), CAS#10043‑52‑4. Ce composé polyvalent joue un rôle essentiel dans la transformation alimentaire ainsi que dans les applications industrielles et de fabrication. Notre chlorure de calcium d’une pureté de 99 % est fourni directement depuis notre site de fabrication, offrant une qualité de produit inégalée tout en maintenant des prix compétitifs.
Propriétés chimiques du chlorure de calcium
| Nom chimique | Chlorure de calcium |
| N° CAS | 10043‑52‑4 (anhydre) |
| Formule moléculaire | CaCl₂ |
| Masse moléculaire | 110,98 g/mol |
| Qualité | Qualité alimentaire et qualité industrielle |
| Pureté | 99 % (anhydre) |
| Aspect | Solide blanc |
| Formes disponibles | Perles, pastilles, granulés, poudre, flocons |
| Taille des particules | Plusieurs tailles de particules pour des exigences d’application personnalisées |
| Solubilité | Très soluble dans l’eau, très hygroscopique |
| Valeur du pH (100 g/L, 20 ℃) | 8,0‑10,0 |
| Point de fusion | 772 °C |
| Point d'ébullition | 1954 °C |
| Densité (anhydre) | 2,15 g/cm³ |
| Conditions de stockage | Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé ; garder hermétiquement fermé pour éviter l’absorption d’humidité |
Application du chlorure de calcium dans les produits
- Industrie alimentaire : agit comme agent raffermissant dans la transformation des aliments. Il est également utilisé pour préparer de la saumure réfrigérante et comme fondant à glace pour l’expédition sûre des aliments.
- Applications industrielles : agit comme dessiccant, agent de contrôle de la poussière et réfrigérant pour un large éventail d’opérations industrielles.
- Secteur de la construction : ajouté aux mélanges de béton pour accélérer la prise et améliorer les performances dans des conditions de basse température.
