Polyphosphate de sodium CAS#68915-31-1
Le polyphosphate de sodium est un solide vitreux incolore et transparent disponible sous forme de morceaux ou de flocons. Il se dissout dans l’eau tout en ne présentant aucune solubilité dans les solvants organiques. Ce matériau est fortement hygroscopique ; il s’hydrolyse pour former de l’orthophosphate lorsqu’il est exposé à de l’eau chaude, à des solutions acides ou alcalines. Son point de fusion est de 616 °C, température à laquelle se produit la décomposition, et sa densité relative (d₂₀/₂₀) est de 2,484.
Propriétés chimiques du polyphosphate de sodium
| Nom anglais | Polyphosphate de sodium |
| Synonymes anglais | Hexamétaphosphate de sodium ; POLYPHOSPHATE DE SODIUM EXTRA PUR ; POLYPHOSPHATE DE SODIUM, CRISTAL S, + 80 MES H, 96 % ; Hexamétaphosphate de sodium qualité alimentaire et qualité technique ; Hexamétaphosphate de sodium vitreux ; Polyphosphorsuren, Natriumsalze ; hydrogénophosphate de disodium [hydroxy(oxidanidyl)phosphoryl] ; HEXAMÉTAPHOSPHATE DE SODIUM (QUALITÉ TECHNIQUE) |
| Numéro CAS | 68915-31-1 |
| Formule moléculaire | Na3010P3X2 |
| Masse moléculaire | 321.88 |
| Numéro EINECS | 272-808-3 |
| Indice de réfraction | 1.482 |
| Solubilité | Soluble dans les solutions acides aqueuses (dans une mesure limitée) et dans l’eau (dans une mesure limitée) |
| Forme | Cristallin |
| Couleur | Blanc à blanc cassé |
| Odeur | Inodore |
| Efficacité des ingrédients cosmétiques | Parfum Agent chélatant Préservation |
| InChI | InChI=1S/Na.6HO3P/c;6*1-4(2)3/h;6*(H,1,2,3)/q+1/p-6 |
| InChIKey | FWYVLGJBTZNHEM-UHFFFAOYSA-H |
| SMILES | [Na+].P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O |
