Dodécylsulfate de sodium CAS#151-21-3
Le dodécylsulfate de sodium est un tensioactif anionique et un représentant typique des tensioactifs à base de sulfate. Couramment abrégé en SDS, il est également désigné par d’autres noms commerciaux, notamment AS, K12, coco-sulfate de sodium et laurylsulfate de sodium, et est largement utilisé comme agent moussant. Sur le plan commercial, il se présente sous forme de poudre cristalline blanche à jaune clair. Il est non toxique, légèrement soluble dans l’alcool, insoluble dans le chloroforme et l’éther, mais facilement soluble dans l’eau. Il présente une bonne compatibilité avec les ingrédients anioniques et non ioniques.
Le dodécylsulfate de sodium offre une excellente capacité d’émulsification, de moussage, de mouillage-pénétration, de détergence et de dispersion, générant une mousse abondante tout en présentant une biodégradabilité rapide. Néanmoins, sa solubilité aqueuse est inférieure à celle du laureth sulfate de sodium (SLES / AES).
Propriétés chimiques du dodécyle de sodium
| Point de fusion | 204-207 °C (litt.) |
| densité | 1,03 g/mL à 20 °C |
| densité apparente | 490-560 kg/m3 |
| FEMA | 4437 | LAURYLSULFATE DE SODIUM |
| Point d’éclair | >100 °C |
| température de stockage | 2-8°C |
| solubilité | H2O : 0,1 M, clair à presque clair, incolore à légèrement jaune |
| forme | Poudre ou cristaux |
| couleur | Blanc à jaune pâle |
| Odeur | Légère odeur grasse |
| Plage de pH | 7.2 |
| pH | 6-9 (10 g/l, H2O, 20 °C) |
| source biologique | synthétique (organique) |
| Solubilité dans l’eau | env. 150 g/L (20 °C) |
| λmax | λ : 260 nm Amax : 0,3 λ : 280 nm Amax : 0,2 |
| Merck | 14,8636 |
| BRN | 3599286 |
| InChIKey | DBMJMQXJHONAFJ-UHFFFAOYSA-M |
| LogP | 1.600 |
| Référence de la base de données CAS | 151-21-3 (Référence de la base de données CAS) |
| Système d'inventaire des substances de l'EPA | Laurylsulfate de sodium (151-21-3) |
| Absorption | ≤0,1 à 280 nm dans l’eau à 30 mg/mL |
Application du dodécylsulfate de sodium en tant que produit
Le dodécylsulfate de sodium présente de fortes capacités de nettoyage, d’émulsification et de moussage. Il agit comme détergent et auxiliaire textile, avec de larges applications : tensioactif anionique, agent moussant pour dentifrice, agent extincteur pour mines, additif pour mousse anti-incendie, émulsifiant pour la polymérisation en émulsion et dispersant émulsifiant pour les produits pharmaceutiques. Il est également incorporé dans des produits cosmétiques comme les shampoings, les nettoyants pour laine et les détergents pour tissus en soie et en laine fine. En outre, il peut être utilisé comme réactif de flottation dans le traitement des minéraux et l’enrichissement des métaux.
Selon la norme GB 2760-96, il est approuvé comme auxiliaire de transformation alimentaire. Dans l’industrie alimentaire, il agit comme agent moussant, émulsifiant et tensioactif anionique pour les gâteaux, les boissons, les produits protéinés, les fruits frais, les jus de fruits et les huiles comestibles.