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Dodécylsulfate de sodium (SDS), classé comme tensioactif anionique, constitue un exemple caractéristique des tensioactifs à base de sulfate. Également désigné commercialement sous les noms AS, K12, coco-sulfate de sodium ou laurylsulfate de sodium, il est largement utilisé comme agent moussant. Les formulations commerciales se présentent généralement sous forme de poudres cristallines blanches à jaune pâle, non toxiques. Ce composé présente une solubilité limitée dans l’alcool tout en étant insoluble dans le chloroforme et l’éther, bien qu’il se dissolve facilement dans l’eau. Le SDS présente une excellente compatibilité avec les composés anioniques et non ioniques.
Le tensioactif présente des propriétés supérieures d’émulsification, de moussage, de mouillage, de nettoyage et de dispersion, produisant une mousse abondante tout en subissant une biodégradation rapide. Cependant, sa solubilité aqueuse est comparativement inférieure à celle du lauryléther sulfate de sodium (AES).
Le dodécylsulfate de sodium (SDS) (C₁₂H₂₅SO₄Na, CAS 151-21-3), classé comme tensioactif anionique, est le tensioactif de référence à base de sulfate. Également désigné sous les noms AS, K12, laurylsulfate de sodium (SLS) ou coco-sulfate de sodium (mélange de chaînes C12-C16), il se présente généralement sous forme de cristaux hygroscopiques blancs à jaune pâle avec une légère odeur grasse caractéristique.
Dodécylsulfate de sodium est très efficace pour le nettoyage, l’émulsification et le moussage. Il sert de détergent et d’auxiliaire textile, et est largement utilisé dans diverses applications, notamment comme tensioactifs anioniques, agents moussants pour dentifrices, agents d’extinction d’incendie dans les mines, mousses d’extinction d’incendie, émulsifiants pour la polymérisation en émulsion et dispersants émulsifiants pharmaceutiques. Il est également utilisé dans les cosmétiques tels que les shampoings, les détergents pour laine et les détergents pour tissus fins en soie et en laine. De plus, il fonctionne comme agent de flottation dans l’enrichissement des métaux.
Selon la norme GB 2760-96, il est reconnu comme auxiliaire de fabrication dans l’industrie alimentaire, où il agit comme agent moussant, émulsifiant et tensioactif anionique. Il est utilisé dans des produits tels que les gâteaux, les boissons, les protéines, les fruits frais, les boissons à base de jus de fruits et les huiles comestibles.
